灶王爺的傳說_灶王爺上天_送灶神的寓意
自古以來，我回民間有敬奉灶王爺的習俗。尤其是在農村，幾乎家家戶戶都把灶王爺當神敬．並把每年的農曆臘月二十三，定為祭灶日。每到這一大．各家各戶還要烙些包芝麻糖
的燒餅，名曰‘祭灶火燒”，用來祭把灶王爺 為什麼?據說，灶王爺要在這個時間上天，去向天皇人帝彙報工作。因此，人們希望他“上天言好事，回宮降吉祥”。
那麼灶王爺是淮，他是幹啥的？下麵就來說說灶王爺的傳說：
相傳，很久以前，今日陝兩省潼關這個地方有個財主，姓張，名伯望。因家財萬貫，良田百頃．騾馬成群，還雇有許多長工，故人稱；“張百萬”，亦叫‘張員外”
張員外家裡雖然很富有，但他午過40歲尚無兒無女，總是心中煩優。要子盼子心切，經常在他耳邊嘮叨：”你還是早點納個妾，生個孩子吧，不然．斷丁張家的香火，這萬貫家產誰來繼承?”可是，張員外總是不答應，說付麼“有無子女。命中註定，再說，你我年紀不算大，身體還好，過幾年再說。妻子可是愁得吃不香、睡不寧，每日燒香叩頭。求神靈保佑，早生貴子。
說也奇怪，妻子50歲那年，竟然老來懷胎，生下一個白白胖胖的兒子。老年得子，兩口子那股高興勁兒，自不必說。再說，張員外滿腔經綸，很有學問。15歲上，就考中秀才。但他相信命運，也值得陰陽八封，能掐會算。他算定自己命中不能做官，卻能發財。於是．他把精力全部放在發家致富上。經過一番奮鬥，他家果然成為當地首富，吃、穿、用不愁。如今又有了兒子，更是心滿意足。
然而，出乎他的意料。兒子周歲生明日天，張員外給兒子算了一封，封曰：“此于敗家，家業要垮”這使他大吃一驚，好不傷心。心想：我歷來行善積德，樂善好施，結窮人救急，給病人送藥，修橋鋪路，更是常事。怎麼老年得子，卻是這麼個孽子，真是晦氣，但他並不甘心，經過冥思苦想，他給兒子取了個很吉利的名字，叫做“張富貴”。與此同時，他決定結兒子娶個命好的媳婦，以此破解．改變兒子“敗家子”的命運。為達到這個目的，從此，他時時留心，處處打聽，想給兒子找個好媳婦。可是，天不隨人願，眼看兒子一天天長大．對象卻一直未能選好。
一日，張員外對妻子說：“我要外出討賬。”說是討賬，其實還是為兒子的婚事奔忙。說走就走，他帶上盤纏，騎上一匹大白馬就上路了，出邊關，過西安，向西走去。
這天，他來到—·個小山村。眼見日落西山，天色已晚，走得人困馬乏．決定找個地方住下。他將馬栓在一座茅草屋旁的樹旁，正想找人間話，忽見一滿頭白髮的老大娘椎門出來，
便—亡前問道：“大娘，我從關裡來，錯過了住店。能否行個方便，借住—宿?”老人見來人穿著講究，彬彬有禮，還騎著高頭大飛，想米不是歹人，便很爽快地說：“出門人哪能背房子、帶鍋灶呢?如不嫌棄俺寒門小戶．就請住一晚吧”
進得屋裡一看，屋子雖小，擺設簡陋，很乾淨，還有個小孩怯生生地站在那裡。小女孩很懂事，一見客人來，慌忙讓坐．端杯例水。張員外華定．邊喝水，邊問道：“請問大娘，家裡還有什麼人?以何為生?”老人見問，忙說：“家裡沒別人。就我們祖孫二人：”歎了口氣，打開了活匣子：“俺姓丁，兒子、兒媳三年前病放，只留下這個小孫女，名喚小娟，今年剛剛六歲，靠種地、紡線、織布，維持生計。”
“老人家，多大年紀啦?”達一問，更觸到了老人的傷心處，滑然淚下，泣不成聲。少頃，抹去眼淚，說：“我已年過花中．不知能不能把俺小姐拉扯大，將來找個好人家，我就是死了也瞑目啊!”說到這裡，老人問道：“木知客官貴姓?哪裡人氏?因何到此?”張員外回答：“我叫張伯望…．”沒等他把話說完，老人驚訝地說：“天呀，你是張員外啊!過去，光聽說你的大名，今日，光臨寒舍，真是貴人登門啦!你看，我光顧說話，忘了給你做飯吃。”說著、扭轉身到灶前做飯去了。
吃飯中間．張員外借著燈光，仔細端詳了小娟：圓圓的臉蛋，白白淨淨，烏黑的頭髮，紮兩根小辮，尤其是那雙黑溜溜的眼睛，更加美麗、動人。就憑這長相，張員外已經相中，一問八字．心裡更是滿意。飯後，大娘安排張員外歇息，自己和小娟到隔壁茅屋睡覺去了。
自從來到丁家，張員外就對小娟有了良好印象，但他仍不放心。夜裡躺在床上，他對小娟的命運又認認真真推算丁一遍，證明小娟確是難得的“富貴命”。這一下，他心裡像一塊
石頭落了地，放心了。高興得把大腿一拍，脫口說道：“這真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫”。心想；有了小娟這個“富貴命”，准能挽救兒子的“敗家命”。因為高興，這一夜，張員外睡得格外香甜。
翌日清晨，吃早飯時，張員外說出想讓小娟做自家媳婦的心思。丁大娘聽了，哪有不同意之理。只是說了幾句“不敢高攀”的客套話，這門親事就算定下來了。當下．張員外留
下二十兩白銀，還說給大娘置買五十畝良田，雇人種地，蓋一座渾磚瓦房。一切安排停當，過了幾天，張員外用白馬馱著丁小娟一同回到家裡。妻子看見小娟貌美、懂事、賢慧，也打心眼裡高興，就讓她和兒子一起讀書學習，單等他們長大完婚．了卻自己的一枚心事。這時的張員外兩口，將兒子“敗家命”的事情早拋到九霄雲外去了，從不再提!
可是，天不作美．沒過幾年，年逾花甲的張員外忽得急病去世。妻子悲痛欲絕，但想到兒子尚未成家，只得強打精神．挑起家庭重擔，並在兒子16歲那年，為他和小娟完了婚。此
後不久，因操勞過度．張母得病也離開丁人間。
父母先後去世，17歲的張富貴成了一家之主。有道是：“窮家山才子，富家山浪子”從小衣來伸手、飯來張口的張富貴，哪有管理家業的本事，但吃、喝、賭、抽的毛病，印樣樣精通．無所不能。結果，沒過幾年。就將萬貫家產折騰得一乾二淨，還背下了一屁股外債，對丈夫的所作所為，律朴、善良質惠的小娟，苦口婆心相勸，張富貴當面答應改邪歸正，背地裡依然我行我素。
這天晚上，又因賭博輸得一場糊塗的張富貴，連房子都輸給了人家，回到家裡，他唉聲歎氣，對小娟說：“我又輸了，咱家的傭人也都走光了，留下這座空房子沒啥用了，我把它賣了還債吧吧。說著，從袖筒裡掏出一張休書交給小娟，還信誓旦旦的說：“休你，不是出為我不愛你．是不想讓你跟我吃苦、受罪。以後，我混好了，再接你回來。不過，你不用等我，有好人家，你另嫁他人．我不恨你。小娟一聽這話，猶如晴大霹雷，五雷轟頂；但聰明伶俐的她，早就料到會有這一天。出此，她平靜地接過休書，眼含淚水說道：”既然這樣，我就走了。不過，我要把那匹名白馬帶走。另外．我聽爹在世時曾說，咱那座房於的地基下．埋有八塊金磚，每塊重一百兩。你要做生意，就拿它書本錢吧，張富貴聽了，喜出望外。當下，拿鐵鍬、鋤頭將金磚挖出，井對小娟說：“這金磚分結你一半，咱各得四塊。”小娟說：“你真心要給，我只要兩塊金磚。不然，我一塊也不要”對於小娟這此並不過分的要求，張富貴—一答應下來：
臨行前，小姐拍著白馬的脖產說：“白馬呀，白馬，當初．是你把我馱進這家，今天，我還要你把我馱走。不過，娘家已經沒人了，我不回娘家。從現在起，你馱著我去哪裡，哪裡就是我的歸宿。
說也百怪，那白馬好像很懂人意，居然長嘯一聲向前跑去。馬不停蹄走了一天，小娟來到秦吟山下的一個小村。看看天色已晚，決定位下歇息。她走到一個離村不遠的茅屋前敲門，開門的是一位老婆婆，白髮蒼蒼，精神墨爍。沒等小娟開口，便問道；“小姐，你找誰?”小姐近前答道：“大娘．行行好，讓我借宿一夜。”老人是村裡有名的大好人，二話沒說，爽快地答應了，並熱情地把小娟讓進屋裡。經過一番矮談，小娟得知，老人姓朱，15歲嫁到高家。後來，天遭旱災，莊積顆粒無收。丈夫外出謀生，多年未歸，死活不知。膝下有一子，名叫高德誠，年近30歲的人了，因家窮，至今未娶妻，以打柴賣柴為生，母子相依為命，艱難度日。
正當小姐和老人吃飯的時候，忽聽有入敲門。老人斷定是兒子打柴回來了。可是，光聽鼓門聲，不見人進來。老人甚感奇怪，走出去一看，果真是兒子站在門外，說啥不肯進屋。要問為啥?老人心裡明白：德誠是個農民，老實巴交，怕見女人。他從門縫裡瞧見屋裡花枝招展的小娟，更不敢近前。當老娘說明客人是過路借宿的，他才低著頭，磨磨蹭蹭進屋吃飯．對人家小娟這樣的客人，連句話都沒有。但他的這些舉動，卻給小娟留下了良好的印象。心想：這真是個難得的老實人[
吃過飯，老人安排小娟跟自己睡在一起，讓兒子到灶房裡去睡，一夜無話”
第二天，天剛濛濛亮，高德誠就進城賣柴去了。小娟呢，給老人留下一錠銀子，牽著馬也該亡路了。可是，當她騎上馬要走時，那馬就是不肯拾蹄，鞭笞也不動。再打，那馬不僅不走，競然倒退幾步，躺在地上了。這時，小娟也想：莫非此地就是我的安身之處?於是．她翻身下馬，走到老人跟前低聲說：“大娘，馬不肯走，我也就個走了，你就留下我吧：”接著，將自己與白馬許下的心願講說了一遍，表爾：如不嫌棄，願跟德誠結為夫妻。老人一聽，喜不自勝，張開的嘴巴半大合不攏。因為這是她做夢都想不到的事情，太突然了
這天下午，德誠賣完柴凶到家裡：吃晚飯時，老人把事情的前因後果向兒子挑明。德誠雖然老實，但送上門的漂亮媳婦哪肯不要。當晚就想跟小姐拜堂成親。可是，小娟說：“別急，別急，總得準備準備啊。
按說，家中添人進口，是好事，理應高興。老大娘卻是又高興，又發愁。喜的是，兒子總算有了媳婦；愁的是，家裡多丁—口人，以後的日子該咋過[想到此，這一夜，老人翻來覆去睡不著，時不時傳來一陣歎息聲。這一晚，仍跟大娘胚在一起的丁小娟，是個有心人，她猜出老人的心思，便被衣起床，把白己包袱裡包的那兩塊金磚送到老人面前，說：“娘，不用愁，有這兩塊金磚做本錢，咱以後的口於不愁過
一聽這話，老人轉憂為喜，但她間：“兒媳，你這金磚是從哪裡來的?”小娟便從頭到尾將金磚的來歷講述了一追，解除了老人心中的疑慮。
不料．婆媳倆說的話，被睡在灶房裡的高德誠聽了個一清二楚。他好奇地來到娘的床前，想看看金磚是哈模樣。他捧金磚看過後，驚奇地說：“這就是金磚呀：我一直當成是廢銅爛鐵哩。大娘忙問：”此話怎講?”德城說：“我到山上砍柴，在一個山洞裡發現，裡面堆的全是這東西”
小姐—聽，說：“那一定是哪個富人家的金庫吧：”德誠“憨憨”一笑說：“啥金庫呀!那洞裡的東西，沒人管。不信，明日我去拿給你們看，但話是這樣說，大娘仍不放心，便說：“明天，還是讓小娟跟你一起去吧。先少拿點回來，要真是金子，隨後再說。”
翌日清晨，早上吃過飯，小娟和德誠很快來到山洞裡，裡面果然金銀財寶堆得像座小山，就隨手裝了兩搭鏈背回家裡。從此，高德誠家的茅革屋變成了富麗堂皇的大宅院，還買了幾百畝好地，雇了許多長工、丫環，沒過幾年，成了遠近有名的富裕人家，比昔日張員外更富有，但窮家出身的高德城，富了不忘窮人。平口，接濟窮人；每遇災年，他專門設起粥棚，救濟災民，辦的好事說不充；
這一日．難民中有個討飯的，衣衫檻樓，蓬頭垢面，一副邋裡邋遢的寒酸模樣。他不是別人，正是小娟的前夫張富貴。他來到粥棚的，指名道姓．要見丁小娟、小娟聽到家人稟報，斷定足張富貴找上門來了，便親自出門迎接。按說，像張富貴這號人，小娟就是不答不理，將其趕出家門，也情有可原，不會有人說啥。但有情有義的丁小娟，沒有這樣做。她說：“他(指張富貴)好吃、懶做、賭博，不務正業，是不對，但他為人處事，不壞，還算是個好人，我不能錯待他：”於是，她把張富貴引進客廳，親自端杯倒水，以禮招待，並問張富貴“喜歡吃啥”?過去在家，他最愛吃小娟做的“風肝虎肉龍筋面”，便說：“就做‘風肝虎肉龍筋面’吧，多年沒吃這種飯了，真想吃啊。
所謂“風肝虎肉龍筋面”，就和今日飯館裡賣的“蘭州牛肉拉麵”差不多。所不同的是，此回更軟、更韌、更長．下到鍋裡，就像—條游龍一樣．一根斷即可裝—碗，故曰“龍筋面”。另外，團裡澆的不是牛肉塊，而是俗稱“鳳肝”、“虎肉”的雞肉塊和狗肉塊。這種耐嚼、耐饑、耐品嘗，色澤鮮美，味道可口，也很實惠。但此飯做起來很麻煩，需要夫妻二人分工合作，密切配合。一般是男的燒火，女的揉囪、拉麵、下面。從姑至終，環環相扣，不得毛·誤。諮則，火燒不旺，面煮小熟，吃起來，味道就會大打折扣。過去，在家膽小娟相處的日子，張富貴隔三差五、總要讓小娟做頓這樣的面吃‘自打小娟走後，這此年．他再也沒有吃過這種飯。今日相見，舊情難忘，張富貴藏然提出要吃這飯。可是．小娟多年沒動手做飯了，卻又不好意思拒絕，便和張富貴一向來到廚房．仍按老規矩，張富貴燒火．小娟揉而。但張富貴性情急躁，加之幾天沒吃頓飽飯了，肚貝餓得“咕、咕”叫。因此．‘邊燒火，不時地催問邁：“該下麵了吧?”言外之意，要是面下鍋裡．就得添柴，加緊燒火。但小姐總是回答：“稍等等，別著急。停了一會兒，小娟將面揉吉安帕、拉好、下鍋，便說：“下面了，快燒火了。這話的怠思是提醒張富貴．加把柴火，把火燒旺。可是，小娟說了幾次，仍不見鍋裡的麵條滾起來，倍感奇怪，就催問：“哎，你是咋回事，水咋總是不開!”小娟聽不見回答，便低頭一看，人了，只有一雙爛鞋放在灶前。這是昨回事?原來，張富貴聽小娟說“下麵了”，火卻一直旺不起來，心裡著急，竟然一頭鑽進灶火裡，把自己當柴火燒了。等到小娟發現，張富貴已經被燒成了灰。小娟一見，悲痛欲絕，大聲呼喊道：“張郎，等等我，咱們一起走!”遂一頭紮進灶火旁邊放的那口水缸裡，被淹死了。
張富貴和丁小娟為做一頓飯，一個被燒死，一個被淹死，實在不值。但人命關天，轟動了山村。人們被他們的真摯愛情所感動，紛紛前來為這一對苦命人燒紙、弔唁；高德誠更是動情，他伏在地，大放悲聲：“小娟呀，咱家昨能沒有你啊!”但他並不恨張富貴，最後決定，將張富貴和丁小娟合葬一起，並立下石碑，以示紀念。
消息傳到天官，玉皇大帝也很受感動，當即降旨：封張富貴為灶王爺，封丁小娟為灶王奶，位列仙班，永駐人間。
這就是千百年來，我國民間敬奉灶王爺和灶王奶這一習俗的由來。
灶王爺上天，送灶神的寓意
在傳說中，灶王爺是每個家庭的一家之主，記錄著每一家人在一年裡的善行惡舉。每年的農曆臘月二十三，是送灶王爺上天的日子，這一天灶王爺要到天上去給玉皇大帝彙報沒一家人的情況，所以在這一天大家都買些糖果一類的食品供奉灶王爺，是希望灶王爺到玉皇大帝前不要說自己的壞話，多給自己美言。到大年初一的淩晨，守歲的人們又把灶王爺請回來，希望灶王爺能帶給全家福氣。因此就有一副對聯是“上天言好事，回宮降吉祥”。
所以，送灶王爺上天的習俗，既隱含了人們對灶王爺的厚望，更包含了人們對於吉祥如意、幸福生活的祈願，同時從另一個角度也反映了我國古代人民對於上蒼眷顧的寄託。
願我們的生活都越來越幸福！
