傳統節日之正月初四

農曆正月初四,為新一年的第四天,全國各地正是一篇喜氣洋洋的時候,親戚走訪,朋友聚會,樂不思彼,充滿著新年的氣氛。而根據古代的習俗,正月初四又稱為“羊日”。在老皇曆中占羊,故常說的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的象徵,也是恭迎灶神回民間的日子。

正月初四是各路神返回人間的日子,這一天要迎灶王爺,灶王爺回來以後要查戶口的,走親一般都是到姑姑家,因為有姑舅親,輩輩親,打斷骨頭連著筋,不分彼此一家人的說法。

這一天全家在一起吃折籮。所謂折籮,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內撣塵,屋內掃地,垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香,因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉,以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計,分發紅包。過去北京有句老話:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌櫃的說官話。”宴會有酒有菜,酒後慣例是吃包子。掌櫃這時舉杯祝賀,向大家道“辛苦”,這就叫“官話”。官話講完後包子端上來,掌櫃的親自夾包子,包子放誰碗中,誰就被暗示已被解雇,被辭退之人飯後自動收拾行李告辭,所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。年初四是諸神由天界重臨人間之時。有“送神早,接神遲”之說,所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也不遲。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,還要焚香點燭燒金衣。從初一到初四,商店閉門歇業,婦女不用針線

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